Alimentația sănătoasă, responsabilitatea față de mediu și orientarea în carieră sunt conectate între ele în programul educațional „Prepararea sustenabilă a hranei”, resursă educațională gratuită și modernă, oferită de Fundația WorldSkills România pentru 450 de profesori și peste 25.000 de elevi din toată țara.
Victor Dumitrache, director de programme, WorldSkills România: „Interesul profesorilor ne confirmă o direcție strategică. Cei 450 de profesori înscriși înțeleg că educația pentru o alimentație responsabilă este o competență esențială pentru viitor. Ei nu predau doar o materie, ci formează cetățeni conștienți. Rolul nostru este să le oferim instrumentele potrivite pentru a produce această schimbare în sălile de clasă.”
Organizatorii precizează că „profesorii înscriși în program au primit un pachet complet de materiale, care include:
- Suportul de curs, cu 11 lecții interactive, fișe de lucru și planuri de lecție detaliate.
- Ghidul familiilor pentru gastronomie sustenabilă, ce conține misiuni practice pentru a implica întreaga familie în activități educative și distractive.
- Ghidul meseriilor din HoReCa, o resursă valoroasă pentru orientarea în carieră, care prezintă în detaliu profesii din domeniul ospitalității.
Profesorii vor participa la un webinar de lansare pentru a se familiariza cu structura programului. Aceștia vor beneficia de sprijin pe parcursul anului școlar pentru implementarea lecțiilor în cadrul orelor de Educație tehnologică, dirigenție sau în programele Școala Altfel și Săptămâna Verde”.
WorldSkills România subliniază că, prin această inițiativă, „își reafirmă misiunea de a promova educația prin dezvoltarea de abilități practice. Programul pentru gimnaziu completează parcursul educațional al Fundației, care include și programul pentru licee, „Educație pentru gastronomie sustenabilă”, cu 122 de profesori și 4.920 de elevi în anul școlar 2025-2026. Mai multe detalii pot fi găsite pe site-ul:
Ambele programe sunt derulate în parteneriat cu Ministerul Educației și Cercetării (protocol nr. 18731.21.02.2025) și susținute de Carrefour România”.
Sprijin pentru dezvoltarea învățământului profesional și tehnic
Fundația WorldSkills România reamintește că „este o organizație non-profit, parte a WorldSkills International și WorldSkills Europe. Înființată în 2016, fundația promovează excelența în domeniul meseriilor și al formării profesionale. ONG-ul asigură participarea tinerilor la competițiile/olimpiadele regionale, naționale, europene și internaționale de meserii organizate după standardele internaționale WorldSkills.
Prin proiectele educaționale, competițiile naționale și internaționale de meserii, Fundația WorldSkills România:
- sprijină dezvoltarea învățământului profesional și tehnic în România
- inspiră, pregătește și încurajează tinerii să își urmeze vocația/pasiunea
- aduce în atenția publică schimbarea profilurilor de competențe din piața muncii în contextul evoluției tehnologice
Viziunea WorldSkills România: Fiecare tânăr își descoperă și își dezvoltă potențialul profesional, contribuind astfel la o lume mai bună.
Misiunea WorldSkills România: WorldSkills România consolidează prestigiul meseriilor și arată importanța lor pentru dezvoltarea economică și atingerea succesului personal și professional”.
